9. Azkin igen uralkodik az hurut

Rózsa virágját azmint leszedik, azalatt való bimbócskákot meg köll fűzni [főzni] erősen vízben. Az lábait abban az vízben tegye bé az ember, és tartsa benne magát, és párolni igen jó.

Item az csipkefának gyümölcsét köll szedni, menníl [mennél] többet, azt egy mázos csuporban tévén erősen kell kinyérhéj alatt megfűzni. Leszőrvén [leszűrvén] az levét veres cukort kell rakni belé, és azzal felforraltatni, úgy innya melegen, kiváltképpen íhomra és étszakára. Azkinek veres cukra nincsen, tiszta mízzel is meglehet. Igen hasznos.

Item végy tiszta, szemen szedett búzát, az[t] tiszta vízben megmosván, egy mázos csuporban kenyérhaj alatt erősen meg köll főzni, azután le kell szűrni az levét. Nádmézzel feleresztvén meg kell forraltatni újonnan, és azt innya melegen. Akinek nincsen nádmíze, mízzel is jó, csak tiszta legyen.

[A hurut jelentéséhez kattints ide]